これから始まりま~すという最初に集合写真を撮らせてもらいました。
美味しいものも笑うことも、全てこれからなのに・・・
みなさん空間に納まった良い笑顔です。
3月22日(日)14:00~17:00
女が聴くジャズのひとつやふたつ(音楽と語りとお食事)
ご参加いただいた皆様ありがとうございました。
これから始まりま~すという最初に集合写真を撮らせてもらいました。
美味しいものも笑うことも、全てこれからなのに・・・
みなさん空間に納まった良い笑顔です。
3月22日(日)14:00~17:00
女が聴くジャズのひとつやふたつ(音楽と語りとお食事)
ご参加いただいた皆様ありがとうございました。
プチセミナー開催講師 お料理メニュー
簗瀬利恵さん・・簡単に身体を動かす 甘酒とマスタードドレッシングの温野菜サラダ
くま子さん・・・・・身体にいい食とは 根菜のスパイス煮込み
福井美余さん・・美人の秘訣 菜の花ペペロンチーノの手毬寿司
工藤真紀さん・・色の話し 苺のメープルトライフル
末澤久美さん・・ベビーのダンス 春野菜たっぷりなマクロビメニューに会う薬膳茶&薬膳酒
野崎千恵さん・・トントンフラメンコ
堀米由香子さん・アロマ活用
安倍ゆきみさん・美味しく撮影
池田佳代さん・・薬膳とは
菅沼智彦さん・・音楽と自分
蓮井迪子さん・・お腹から声を出す
ジャズの歴史語り手 ・・松本武司さん
YU(山田優)
フードデザイナー/マクロビインストラクター
一般社団法人FoodFlavorTools理事
様々な飲食店勤務でパティスリー、キッチン、サービスを始め立ち上げやメニュー開発に携わる。
マクロビオティックインストラクター資格取得後。レコールバンタンにてフードコーディネーターコース入学。
ケータリングやパーティーフードの提案、スタイリング、レシピ、商品開発を経験した後
キレイ料理レストランG&Vシエフとしてレストランを立ち上げに携わる。
現在は一般社団法人FoodFlavorToolsを立ち上げケータリングや出張シエフ、料理教室、フードプロデュースの活動も行う。
3月22(日)14:00~17:00
【 女が聴くジャズのひとつやふたつ
~音楽と語りとお食事~ 】 詳細はホームページにて
東京からのマクロビインストラクター山田優さんにお料理を作っていただきます。
ビュフェ形式でお召し上がりいただきます。
ジャズの歴史は映像と音楽と語りで触れてもらいます。
アルテ講師のプチセミナーも皆さんとの交流にはかかせないことになります。