お知らせ

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集合写真ロゴ入り

これから始まりま~すという最初に集合写真を撮らせてもらいました。

美味しいものも笑うことも、全てこれからなのに・・・

みなさん空間に納まった良い笑顔です。

3月22日(日)14:00~17:00
女が聴くジャズのひとつやふたつ(音楽と語りとお食事)
ご参加いただいた皆様ありがとうございました。

アメブロはこちら(お顔編)

(お食事編)


7周年

プチセミナー開催講師                      お料理メニュー
簗瀬利恵さん・・簡単に身体を動かす              甘酒とマスタードドレッシングの温野菜サラダ
くま子さん・・・・・身体にいい食とは                根菜のスパイス煮込み
福井美余さん・・美人の秘訣                    菜の花ペペロンチーノの手毬寿司
工藤真紀さん・・色の話し                      苺のメープルトライフル
末澤久美さん・・ベビーのダンス               春野菜たっぷりなマクロビメニューに会う薬膳茶&薬膳酒
野崎千恵さん・・トントンフラメンコ
堀米由香子さん・アロマ活用
安倍ゆきみさん・美味しく撮影
池田佳代さん・・薬膳とは
菅沼智彦さん・・音楽と自分
蓮井迪子さん・・お腹から声を出す

ジャズの歴史語り手 ・・松本武司さん

YU(山田優)
フードデザイナー/マクロビインストラクター
一般社団法人FoodFlavorTools理事
様々な飲食店勤務でパティスリー、キッチン、サービスを始め立ち上げやメニュー開発に携わる。
マクロビオティックインストラクター資格取得後。レコールバンタンにてフードコーディネーターコース入学。
ケータリングやパーティーフードの提案、スタイリング、レシピ、商品開発を経験した後
キレイ料理レストランG&Vシエフとしてレストランを立ち上げに携わる。
現在は一般社団法人FoodFlavorToolsを立ち上げケータリングや出張シエフ、料理教室、フードプロデュースの活動も行う。

 

 

 

 


3月22(日)14:00~17:00
【 女が聴くジャズのひとつやふたつ
~音楽と語りとお食事~   】  詳細はホームページにて

会場 北浜住吉

会場 北浜住吉

東京からのマクロビインストラクター山田優さんにお料理を作っていただきます。
ビュフェ形式でお召し上がりいただきます。
ジャズの歴史は映像と音楽と語りで触れてもらいます。
アルテ講師のプチセミナーも皆さんとの交流にはかかせないことになります。


西日本放送(RNC) シアワセ気分 

放送日は  1月17日(土) 9:25~10:25 

内容は   羊毛フェルト教室に宮宇地アナが生徒さんと一緒に羊を作る

講師佐藤優子さん、喋ってますよ~。生徒さんもチラって。

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